Относятся к главным факторам, определяющим спрос. Другие это доходы, цены, ожидания покупателей и их число. Предпочтения напрямую связано с желательным аспектом спроса. Прежде чем возникает спрос, у покупателей появляется желание, основой для которого является предпочтения.